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お土産や贈り物におすすめ。馬肉ホルモンは秋田県県北地方の郷土料理です。自社農場産松尾の馬肉を醤油ベースの味付けでじっくり煮込みました。味付けはシンプルですが、馬肉の旨味が染み込んだダシは絶品です。長時間煮込んだ馬肉は柔らかでご年配の方でも美味しくお召し上がり頂けます。 温めるだけ簡単調理でお召...

松尾の馬肉を使用した煮付けです。馬肉の煮付けは秋田県北部で好んで食べられている名物になります。当店の馬肉の煮付けの特徴旨みが凝縮されたダシです。一度に大量の馬肉を煮るためダシには馬肉の旨みがたっぷり出ています。そのダシが染み込んだ馬肉は柔らかで、噛めば噛むほど旨みが出てきます。ぜひ一度松尾名...

お土産や贈り物におすすめ。馬肉の煮付けは秋田県県北地方の郷土料理です。自社農場産松尾の馬肉を醤油ベースの味付けでじっくり煮込みました。味付けはシンプルですが、馬肉の旨味が染み込んだダシは絶品です。長時間煮込んだ馬肉は柔らかでご年配の方でも美味しくお召し上がり頂けます。 温めるだけ簡単調理でお召...

松尾牧場直送の馬肉。松尾の馬肉は肉質はやわらかでクセが少ないことが特徴です。わざわざ県外から松尾の馬肉を買い求めにいらっしゃるお客様がいるほど、当店の名物になっています、その中でも肩ロースは赤身と脂身のバランスがちょうど良く非常に食べやすいです。ぜひ一度ご賞味ください。▼ 内容量300g・...

松尾和牛のリブロース、肩ロース肉をしゃぶしゃぶ用の厚さにスライス。柔らかで上品な口当たりをお楽しみください。松尾自家製のポン酢、ゴマダレでお召し上がりください。お野菜も全て入ったセットになっておりますので、自宅に届いたらすぐにお召し上がり頂けます。 ※こちらの商品の賞味期限は発送日から4日間...

松尾和牛リブロース、肩ロース肉のしゃぶしゃぶ用になります。こちらは光に当てると向こうが透けるほど薄くなっているため、さっと湯掻くだけでお召し上がり頂けます。通常カットでも十分柔らかく、美味しい松尾牛をしゃぶしゃぶ用にスライスしているため、驚きの柔らか食感となっております。おすすめの食べ方として...

当店大人気セット商品。肉質柔らかでとろける甘い脂が特徴の松尾和牛をすき焼きでご堪能ください。自家製わりしたに（すき焼きのたれ）ささがきごぼうを入れるのが松尾スタイルです。お野菜も全て入ったセットになっておりますので、自宅に届いたらすぐにお召し上がり頂けます。 ※こちらの商品の賞味期限は発送日...

松尾和牛のリブロース、肩ロース肉をすき焼き用にご用意致しました。リブロース・肩ロースはお肉にサシが程よいバランスで入っているため、肉質はやわからで、飽きのこない部位となっております。すき焼きでお楽しみいただく場合は、火を通し過ぎずほんのり、赤身が残っている状態が一番美味しくお召し上がり頂けます...

お肉の王道ステーキ肉！！腰の肉という意味の部位であまりの美味しさにサー（栄誉称号）を与えられたと言われている最も有名な部位。松尾和牛サーロインステーキは肉質柔らかで、とろける脂身が特徴です。ナイフを入れるとスーーっと抵抗なく切れるほど肉質は柔らかなため、年配の方でも美味しくお召し上がり頂けます...

超希少。松尾和牛のヒレ肉です。牛肉で一番柔らかい部位と言われているヒレをステーキ用にしました。赤身肉ですが、食べると肉汁が口の中で溢れます。素材が良いので味付けはシンプルに塩コショウがおすすめです。特別な日やお礼を伝えたい方へのプレゼントなどにおすすめ。ぜひご賞味ください。 ▼ 内容量：黒毛和...

松尾和牛のロース肉を一枚づつ丁寧に味噌漬けしました。味噌には西京味噌を使っております。風味豊かなあまいお味噌でお肉との相性抜群です。小分けパックの味噌漬けですので、冷凍保存も可能です。焼くだけ簡単調理でお召し上がりいただけます。 ▼ 内容量：黒毛和牛 和牛みそ漬け（200g）黒毛和牛 和牛みそ...

自社農場産の松尾和牛と秋田産豚肉を使用した合挽焼ハンバーグです。肉汁滴るジューシーなハンバーグです。焼成済みですので温めたらすぐにお召し上がりいただけます。また、付属のタレは松尾特製のソースとなっており、和風ソースとデミソースの2種ご用意しました。お好みの味付けでお召し上がりください。 ▼ 内...